Spumante Abruzzo of Schuimwijn introductiebox - 3 x 2 Flessen

  • 3014345
  • Proefpakket 6 flessen

Aantal in doos: 6
Prijs per fles

€ 62,40€ 76,00

Dit product is maar beperkt voorradig!
Omschrijving
NaamSpumante Abruzzo of Schuimwijn introductiebox - 3 x 2 Flessen
WijntypeProefpakket 6 flessen
RegioAbruzzo Colline Teramane
ProducentenVIN.CO
WijndomeinVIN.CO
DruivensoortMontepulciano d'Abruzzo,
Trebbiano
AppellatieDiversen
Jaargang2018
Bewaartijd1 à 2 jaar
Alcoholpercentage12%
KleurDiversen
Schenktemperatuur6 à 8° C
ServeeradviesAperitief,
Fijne vleeswaren,
Terrines,
Voorgerechten

Abruzzo introductiebox 3 x 2 flessen bestaat uit:

Spumante Vino Bianco Extra Dry - Geselecteerde Pecorino en andere lokale druiven, methode Charmat.

een tweede gisting niet op de fles maar in een gesloten  inox vat. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

Spumante Vino Bianco Brut - Geselecteerde Pecorino en andere lokale druiven, methode Martinotti 

Eeen tweede gisting niet op de fles maar in een gesloten  inox vat. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

Spumante Vino Rosé Brut - Geselecteerde Montepulciano en andere lokale druiven, methode Martinotti.

Een tweede gisting niet op de fles maar in een gesloten  inox vat. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

Levering: 3 x 2 flessen - normale prijs € 76.00

 - NU VOOR EEN NETTO PRIJS VAN € 62.40
Incl., transportkosten                                                            

 

Abruzzo

Deze streek ten oosten van Rome kent soms extreme weersomstandigheden, bepaald door de aanwezigheid van de Apennijnen,
met bergtoppen van om en bij de 3.000 meter (Grand Sasso), maar ook door de invloed van de Adriatische kust.

Op wijngebied worden de Abruzzen gekenmerkt door twee belangrijke druivenvariëteiten: de rode Montepulciano en de witte
Trebbiano. De Montepulciano d’Abruzzo Colline Termane, verbouwd in de heuvels rond de stad Teramo, geniet van een
DOCG-status.

Montepulciano d'Abruzzo

De Montepulciano druif levert het in de Abruzzo in Italië een droge, zachte rode wijn op, die licht tanninerijk, sappig en vriendelijk is. Afhankelijk van het wijnhuis en de maker zal een wijn van de Montelpuciano d'Abruzzo variëren van een goede wijn voor alledag tot een iets serieuzere wijn, met wat meer diepgang. De minimaal 2 jaar houtgerijpte wijnen (reserva) zijn erg aan te raden.

De top uit de streek Abruzzo qua rode wijnen komt uit de heuvels, de Colli Teramane. Naast de verplichte Montepulciano mag men er ook maximaal 10% Sangiovese aan toevoegen. Deze wijnen zijn voller en robuuster dan de gewone Montepulciano d'Abruzzo, zeker de riserva, welke minsten drie jaar oud moet zijn en minstens 12,5% alcohol moet bevatten. 

Montepulciano (deze druif, door geheel Midden en Zuid-Italië verbreide soort die voornamelijk in Abruzzo (maar ook in Le Marche) goede wijnen kan geven mits in handen van een goede wijnmaker, dan is het een zeer vlezige krachtige wijn met veel diepgang en een bijna zwarte kleur, er wordt hier ook een rosato van gemaakt met de naam Cerasuolo, meestal vrij donker gekleurd en stevig van smaak).

Trebbiano

Bekijk de reviews

Binnenkort zal u hier de reviews over deze wijn kunnen raadplegen.