Vino Spumante Bianco - Brut

  • 0114355
  • Schuimwijn - Metodo Classico Brut

Aantal in doos: 6
Prijs per fles

€ 11,70

Omschrijving
NaamVino Spumante Bianco - Brut
WijntypeSchuimwijn - Metodo Classico Brut
RegioAbruzzo Colline Teramane
ProducentenVIN.CO
WijndomeinVIN.CO
Druivensoortlokale druivenrassen
AppellatieI.G.T.
Jaargang2020
Bewaartijd1 à 2 jaar
Alcoholpercentage11,5%
KleurBriljant strogeel met een fijne aanhoudende pareli
Schenktemperatuur6 à 8° C
ServeeradviesAperitief,
Koud buffet van vlees,
Pasta pesto,
Rauwe vis,
Terrines

De wijngaarden van deze bijzondere mouserende wijn of Spumante is gesitueerd in de Abruzzo in de wijn- sub regio Colline Teramane..

Geselecteerde lokale druiven, methode Charmat: een tweede gisting niet op de fles maar in een gesloten  inox vat. Als de tweede gisting is afgelopen wordt de dan mousserende wijn onder druk gebotteld. Op geen enkel moment is er contact met de buitenlucht.

Abruzzo

Deze streek ten oosten van Rome kent soms extreme weersomstandigheden, bepaald door de aanwezigheid van de Apennijnen,
met bergtoppen van om en bij de 3.000 meter (Grand Sasso), maar ook door de invloed van de Adriatische kust.

Op wijngebied worden de Abruzzen gekenmerkt door twee belangrijke druivenvariëteiten: de rode Montepulciano en de witte
Trebbiano. De Montepulciano d’Abruzzo Colline Termane, verbouwd in de heuvels rond de stad Teramo, geniet van een
DOCG-status.

lokale druivenrassen

Bekijk de reviews

Binnenkort zal u hier de reviews over deze wijn kunnen raadplegen.